ばんぺいゆのむき方をご紹介します。 はじめに 熊本県の名産品にばんぺいゆ(晩白柚)という柑橘があります。 冬に出回る大型のみかんで、大きいものはボウリング玉くらいあります。 すごく大きいので慣れないと皮をむくのも一苦労です。 私はこのばんぺいゆ…
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