貞子の日々奮闘記録

育児・食べ物・漫画ついて書いています。

2022-02-10から1日間の記事一覧

ばんぺいゆの剥き方

ばんぺいゆのむき方をご紹介します。 はじめに 熊本県の名産品にばんぺいゆ(晩白柚)という柑橘があります。 冬に出回る大型のみかんで、大きいものはボウリング玉くらいあります。 すごく大きいので慣れないと皮をむくのも一苦労です。 私はこのばんぺいゆ…